好吃 学会用Instagram天赋拍食物

现在,许多人喜欢在享受食物之前拍一张照片并发送给朋友。虽然按快门很容易,但不是每个人都能拍出好照片。在同一个手机上,有的人可以拍出好吃的,有的人可以把好吃的拍成恶心的黑暗食物。那么问题是什么呢?究竟怎样才能在品尝食物的最佳时间之前捕捉到一张满意的图片?

秀色可餐 跟Instagram达人学拍美食

有兴趣的朋友不妨看看我们的总结。你不需要花钱来升级你的摄影设备。只要你学会了用Instagram masters拍摄美食,掌握了这9个美食摄影入门小技巧,你的照片一定会“好吃”。

一、自然光是美食的关键

在充足的自然光下,即使没有长枪短枪,手机也能拍出非常饱满清晰的照片。由于阳光的照射,画面明亮自然,可以展现出食物最原始的颜色。

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就餐的地方是不是灯光昏暗,不能坐在靠窗的位置?那你不妨用大光圈拍照,或者请朋友用手机帮忙补光。虽然肯定不如自然光,但还是会有助于提升画面,但有一点是最忌讳的!那就是设备内置闪光灯!确实亮起来了,但是光线僵硬苍白,同时完全破坏了整个意境。

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二、找准视觉焦点

如果要突出一张桌子上的一个菜,一定要找一个光线最强的位置,把主角放在明亮的地方,然后拍。光线的聚集会使人的眼睛自然地聚焦在这里。如果能让前面主角在明亮的地方,而其他背景、道具、菜品在后面,稍微模糊一点,会让画面更有立体感。

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三、漂亮的餐具是加分项

餐具可以说是一张精美美食照片的灵魂。没有好看的或者合适的餐具,整个画面的质感都会受到影响,甚至会破坏这道菜漂亮的设置盘。

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外出就餐,虽然大多数餐具不会很特别,相当一部分店铺会选择最安全、最百搭的基本餐具,但如果喜欢在家做饭,不妨先从一些特殊的餐具开始,以备后用。

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四、注意光线的朝向

充足的自然光是拍出漂亮照片的关键之一,但这并不意味着你可以用自然光拍出任何照片。如果光线对准食物,画面会太亮,层次感会减弱,不妨移动食物,试试其他光线方向的效果。其实背光或者侧光营造的视觉也很好。

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五、巧用道具做点缀

除了餐具,道具对于食物摄影也很重要,比如餐巾纸、桌布、盛酱汁的容器、桌子、托盘、植物,甚至你的电脑

、杂志,以及你的手和美腿,都可以让视觉变得丰富,而且有助于打造出意境。

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六、丰富的色彩让画面更加饱满

没有人会喜欢寡淡无聊的相片,尤其是在拍摄美食的时候,背景、食物、道具颜色都差不多,自然没什么亮眼之处可看,所以建议大家适当为画面增加多一点色彩,比方说,如果你想要拍摄餐盘中的牛扒,那么碟子里最好有对比色的食材做衬托,如新鲜翠绿的蔬菜等等,一点点的反差就会让整个画面鲜活起来,变得更加饱满。

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七、选择合适的角度

什么角度拍过去都感觉不满意的话,不妨试试狠一点,从上往下拍,让满桌的美食一起入镜。餐桌上的餐具、花艺摆设、桌布,甚至是用餐人士正伸向美食的「魔爪」都可以让画面看起来更加丰富和有意境,让观者有种想要加入其中的冲动。

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八、放大食物的吸引点

再棒的厨师,做出来的料理也不一定能三百六十度无死角,可能烤鸡某一侧的鸡皮看起来不够饱满酥脆,可能这片刺身显得不够新鲜,色泽有点暗沉,所以在拍摄之前,首先应该把餐盘旋转观察一边,取最漂亮的一侧来面对镜头,否则也无法挑起人食欲。

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九、试着手持事物

这可以说是近两年很流行的一种摄影方式,会更有一种「呈现美食」的意境,不需要添置道具,双手出镜就足够填满留白。另外,这个办法也尤其适合在拍摄街边小吃的时候使用,人在路上,无法停下来进行摆盘,那么就在附近物色一面净色的墙,或者是缤纷精彩的街景作为背景来拍照好了。

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