拍摄美食摄影的10个技巧

美食摄影是静物摄影的一个分支,在其中你可以创作出很多不同的照片。还有一个最大的诱惑!拍摄的同时可以享受美食。很多人喜欢出去吃饭的时候带个相机,把餐厅里的饭菜录下来。这里有十个关于食物摄影的建议,这会让你的食物在视觉上更有吸引力。

1.保持背景干净

尽量用食物的颜色对比背景,不要用和食物颜色类似的背景。比如红盘子上的草莓会让主题不那么生动。另外背景要干净。如果你不确定,用白色的盘子。

拍好食品摄影10个小技巧

2. 调整白平衡

根据你的食物调整白平衡。比如拍肉的时候,最好用暖色。蓝色荧光灯环境下拍出来的肉肯定挺可怕的。

拍好食品摄影10个小技巧

3. 用自然光拍摄

随时用自然光拍摄食物总是好的。白天可以选择在阳光充足的窗口拍摄,晚上尽量避免使用直接对准食物的闪光灯作为光源,非常不自然。即使你使用闪光灯,你也应该使用从天花板或墙壁反射的闪光效果。

拍好食品摄影10个小技巧

4. 使用三脚架

食物拍摄多在室内进行,光线不是很好,最好用三脚架。

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5. 小细节使画面显得与众不同

不要忽略一些小细节,永远记住,用刀叉搭配干净的菜肴,可以让普通的食物变得有趣。

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6. 凑近一点

你可以对盛有食物的盘子进行微距拍摄,靠近拍摄目标可以显示食物的更精细的部分,使之更加有趣和耐人寻味。

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7. 切开!细分!

除了食物的外观,食物固有的质地和颜色有时更有吸引力。比如切蛋糕,展示不同层次的美食。

拍好食品摄影10个小技巧

8. 从各个角度拍摄

不要总是居高临下,看着食物像鸟一样看着我们。从左到右,上下变换视角,调整改变食物的位置。

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9. 使用小道具

不要怕加各种其他元素,把橙汁和煎饼放一起?还是用一瓶酒作为牛排和土豆的背景?当然,有时候把面包屑撒在面包的侧面是好的,但需要明白的是,太多的道具会分散观者的注意力。

拍好食品摄影10个小技巧

10. 适当的时候“弄虚作假”

如果拍完不打算吃,可以考虑用一些工业化的手段,让照片更有吸引力。比如给食物涂植物油,让它看起来更亮;或者把刚从微波炉里拿出来的棉球泡在水里,产生“新鲜出炉”的热气。

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