如何拍摄香甜可口的食物

拍食物可以说是和时间的较量。请提前考虑食物、容器、餐具的摆放位置、光影。

如何拍摄出香甜可口的食物

相机:EOS 600D镜头:EF-S 60mm F2.8微距USM焦距:60mm(等效焦距96mm)拍摄模式:光圈优先AE,EV 0.7(F2.8,1/15秒)感光度:ISO 100白平衡:自动拍照风格:标配

运用鲜亮的食材让美味升级

摄影师拍摄了意大利面条,柔和的阳光通过窗帘作为光源进入房间。食材包括培根、西红柿、蔬菜、黑橄榄,五颜六色。白色的盘子让丰富的配料看起来更亮。

如何拍摄出香甜可口的食物

用微距镜头聚焦在食物的上表面。焦点之外的部分五彩缤纷,完美呈现美食。

摆盘造型在烹饪前就要想好

食物的外观对观众的感受有着至关重要的影响。而钟摆的重点包括色彩、立体感、平衡和留白。颜色不仅指食物的配色,还指容器和背景桌布的颜色。

如何拍摄出香甜可口的食物

铺桌布时,应该先熨烫褶皱。不同颜色的餐具可以营造不同的感受。

暖色,如红色和橙色,可以刺激食欲。冷色调,如蓝色、绿色,可以突出食材的清新质感;黑色可以使食物的整体颜色趋于稳定;白色给画面一种干净的感觉。

如何拍摄出香甜可口的食物

盛食物的盘子、餐具、杯垫也影响画面效果。造型要注意整体主体的统一。

上菜时,使食物呈山形,中间凸起,突出其立体感。只有凸起的部分,画面才能更紧张,更醒目。此外,在排列几个物体时,三角形的显示会使画面更加平衡和协调。餐具的留白也是一大点。创造简单的美感,食物与留白的比例应为6:4;为了体现丰富的感觉,食物与留白的比例应该在7: 3左右。

简单的点心,简约的风格

拍零食的时候,最重要的是装修方式和拍摄角度。在容易刺激食欲的地方拍摄,最能体现零食的美味。

如何拍摄出香甜可口的食物

相机:EOS 600D镜头:EF-S 18-55mm F3.5-5.6 IS焦距:44mm(等效焦距70mm)拍摄模式:光圈优先AE,EV 0.3(F5.6,1/50秒)感光度:ISO 400白平衡:自动拍照风格:标准拍摄地点:厨房距离窗户约1m

使用木制餐具,营造自然之美

摄影师在远离窗户的桌子上放了一个白色的盘子,里面装满了咸饼干和自制果酱,从上面拍摄。透过玻璃照进来的太阳光很柔和,但亮度略显不足,而且离窗户较远,所以用反光片来补光。

如何拍摄出香甜可口的食物

使用木质餐具和优雅的桌布,营造自然清新的感觉。正上方的拍摄角度,让叠放的咸饼干呈现出一种活泼的感觉,很可爱。

桌布影响着整体造型的感觉

想要做出美味的感觉,摆桌子的时候选择桌布是至关重要的一步,直接影响到画面背景的效果。不仅仅是颜色,不同的质感也会让画面发生根本性的变化。

如何拍摄出香甜可口的食物

归根结底,桌布是用来衬托主体的“配角”。选择桌布时,应避免颜色过于刺眼,以免喧宾夺主。选择与画面中道具和食物相协调的颜色。像下图这样简单大方的类型,就是万能的。家里有这样的桌布很实用。

如何拍摄出香甜可口的食物

简单轻便的桌布,这种布可谓百搭,随时可用,会大有用处。

如何拍摄出香甜可口的食物

橙色圆点桌布。饱和度高的橙色和醒目的圆点图案抢走了蛋糕的风头,显得喧宾夺主。

拍摄儿童饭盒等有趣的题材时,也可以选择可爱的垫子作为背景。搭配方式有很多,请多练习多尝试。

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